15 сентября в центре районного поселка Марьяновка состоялся районный фестиваль-конкурс «Русская кухня-2023».
Задолго до начала праздника звучала музыка, хозяюшки в национальных костюмах готовили свои лавки к приёму дорогих гостей. Чего здесь только не было: пироги и пирожки с разнообразными начинками печеные, слоеные и жареные, ватрушки и рыбники, бисквиты, пельмени, борщ с пампушками, каша из тыквы и пшена, каша гречневая с грибами, белорусские драники и компот, тартарский чак-чак и баурсаки с медом.
Гости фестиваля продегустировали блюда русской, украинской, белорусской, немецкой, казахской, татарской и казачьей кухни. Участники мероприятия познакомили с историей национальных блюд, рассказали о кулинарных оригинальных рецептах, передающихся из поколения в поколение. Ярмарочные гуляния сопровождались выступлениями творческих коллективов и народными играми для детей и взрослых.
За каждое понравившиеся блюдо гости получали жетон и опускали в ярмарочный ящик.
Ох, и не легка была задача жюри – оценить кулинарные способности и определить победителей фестиваля!
В результате голосования Шараповский, Москаленский, Степнинский, Орловский ЦСДК и Усовский СДК получили Диплом участника и подарок (флеш-карту на 32 Г).
Приз зрительских симпатий получил Боголюбовский ЦСДК, а также диплом и подарок.
Гостей праздника поразили костюмы и прекрасное исполнение украинских песен и конечно же блюда украинской кухни. Сотрудники Овцеводческого ЦСДК получили Диплом за 3 место и колонку.
Необычным и веселым татарским танцем и блюдами татарской кухни сразили членов жюри специалисты Заринского ЦСДК и получили Диплом за 2 место, а также колонку.
Веселые девчата в русских народных костюмах с задорными улыбками Конезаводского ЦСДК приглашали гостей отведать блюда старинной русской кухни, и именно они стали победителями фестиваля-конкурса «Русская кухня-2023»! Они получили диплом за 1 место и большую музыкальную колонку.
Поздравляем всех участников фестиваля! Вкусный, веселый, яркий праздник национальной кухни прошёл, а послевкусие пышных пирогов и ватрушек осталось у гостей нашего праздника.
Дзына С.Ф., зам.директора МБУК «РДНТиД»
